不用一滴油做出的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-04-21 04:24:14 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1.排骨放清水中洗净，沥去水。2.排骨放高压锅中，加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2
。
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，不用沥去水。滴油的排
2.排骨放高压锅中，做出加适量水。骨炖
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。红烧
4.盖上盖子，排骨用高压锅煮30~40分钟。不用
5.煮完，滴油的排用勺子撇去浮沫。做出
6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，红烧再加入一勺白糖进去。排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤，原汤炖排骨，滴油的排保留营养。做出
9.放入黄酱和腐乳，这两种调料是给排骨上色的。
10.倒入适量老抽，这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，改大火收汁。
12.收汁的时候，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，老幼皆宜。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。
3.收汁的时候，一定要用大火，还要用勺子不停的搅拌，防止糊锅，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
相关文章
屏风可以起到划分和美化空间的作用，中式风格装修一般会放置屏风。屏风有很悠久的历史，放置在家里可以展现出古典之美。屏风隔断不能够任意摆放，要根据房子的户型和装修风格进行布置。如果屏风布置不好，房间的美学2025-04-21
不满现状！16岁天才新星要离开巴萨，4大潜在下家浮现，曼城赫然在列
近日，据《世界体育报》巴萨跟队记者费兰・马丁内斯报道，巴萨中场新星吉列・费尔南德斯萌生去意，今年夏天有可能会告别巴塞罗那，转投他心仪的新东家。吉列・费尔南德斯今年才16岁，可谓是天赋出众，前程似锦。目2025-04-21
4月11日至12日，我国中东部将出现一次强风、沙尘以及降温天气过程。中央气象台10日发布大风黄色、沙尘暴蓝色预警，中国气象局启动三级应急响应。本轮冷空气的成因和影响具体如何？大风天气来袭如何防范不利影2025-04-21
即便两名球员因伤退场，打团队篮球的深圳男篮仍然完成逆转。4月2日，深圳队在CBA季后赛12进8的首场比赛中，以115比101击败山东，总比分1比0领先。队长顾全在自己生日这天贡献20分、8个篮板的“准2025-04-21
9月3日下午14:00，2021玉龙秋季拍卖会将在山西右玉玉龙国际赛马场拍卖中心盛大开拍，在中国马主联盟发布未来三年国产纯血马奖金达6000万元规划这一背景后，这届玉龙秋拍的国产马拍卖无疑成为最受期待2025-04-21
记者近日从汕头华侨试验区获悉，汕头亚青会主场馆周边市政道路将迎新的建设节点。其中，亚青会主场馆旁侧全长1070米的翠峰路和全长750米的下穿内河涌隧道，计划本月底达到试通车条件。位于东海岸新城塔岗围片2025-04-21
最新评论